1. Thông tin sản phẩm
Natamycin E235, một loại hợp chất chống nấm tự nhiên được sản xuất bởi quá trình lên men Streptomyces, có phổ rộng và tác dụng kép. Nó là Bột tinh thể màu trắng đến trắng kem, Công thức phân tử là C33H47NO13, nó ít tan trong nước, không tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ. Độ hòa tan trong nước ở nhiệt độ phòng là 30 ~ 100mg/L.
Natamycin tự nhiên được sử dụng trong chất bảo quản thực phẩm, không chỉ ức chế sự phát triển của các loại nấm mốc và nấm men mà còn làm giảm việc sản xuất độc tố nấm mốc và tránh gây hại cho sức khỏe con người. Nó không có tác dụng ức chế vi khuẩn, không ảnh hưởng đến quá trình chín tự nhiên của sữa chua , phô mai, giăm bông sống và xúc xích khô, vì vậy nó đã được sử dụng rộng rãi trong bảo quản thực phẩm và xử lý chống nấm.


2. Thông số kỹ thuật chính
tên sản phẩm | Sự chỉ rõ | Ứng dụng chính |
Natamycin | 95.00 phần trăm | Các sản phẩm thực phẩm khác nhau |
Natamycin trong Glucose | 50.00 phần trăm | Sản phẩm sữa và nước giải khát |
Natamycin trong Lactose | 50.00 phần trăm | sản phẩm từ sữa |
Natamycin trong NaCl | 50.00 phần trăm | Sản phẩm thịt |
3. Vấn đề chú ý
1) Liều lượng khuyến nghị: 0.01-0.3g/kg.
2) Chuẩn bị hỗn dịch cồn 0.1 phần trăm và phun lên bề mặt.
3) Cũng được ngâm với 0.1 phần trăm huyền phù nước.
4)Nó thường được sử dụng trên bề mặt thực phẩm.
4. Bảng thông số kỹ thuật
tên sản phẩm | Natamycin 50 phần trăm trong Lactose |
Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu trắng đến trắng kem |
mùi | không mùi |
Nhận biết | Tuân thủ yêu cầu |
Xét nghiệm (Trên cơ sở khô) | Lớn hơn hoặc bằng 50.0 phần trăm |
pH (Dung dịch nước 1 phần trăm) | 5.5-7.5 |
Tổn thất khi sấy khô | Nhỏ hơn hoặc bằng 8.0 phần trăm |
Tro | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,5 phần trăm |
Chì (Pb) | ∠3.0mg/kg |
Asen (As) | ∠2.0mg/kg |
Thủy ngân (Hg) | ∠1.0mg/kg |
Tổng số hiếu khí | Nhỏ hơn hoặc bằng 100cfu/g |
E coli | Tiêu cực |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
Staphylococcus aureus | Tiêu cực |
5. Ưu điểm sản phẩm
● Nó có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm một cách hiệu quả và ngăn ngừa sự hư hỏng do men và nấm mốc gây ra;
● Nó có thể làm giảm khả năng phục hồi thực phẩm do hư hỏng và giảm chi phí sản xuất;
● Không có tác dụng ức chế vi khuẩn, không làm thay đổi mùi vị của thực phẩm.
● Lượng bổ sung thấp và giảm chi phí.
● Nó có độ hòa tan thấp hơn, không dễ xâm nhập vào bên trong thực phẩm, bề mặt có tác dụng ngăn ngừa nấm mốc rất tốt.
● Nó có thể được sử dụng trong các loại thực phẩm có tính axit, trung tính và kiềm khác nhau, có thể giữ chất bảo quản và độ tươi trong phạm vi pH 3-9.
6. Tiêu chuẩn sử dụng
Danh mục thực phẩm | Mức sử dụng tối đa |
phô mai chưa chín | 0.4 |
phô mai chín | 0.4 |
phô mai chế biến | 0.4 |
pho mát tương tự | 0.4 |
phô mai whey protein | 0.4 |
Các sản phẩm thịt, gia cầm và thịt thú săn đã qua xử lý nhiệt (bao gồm cả muối) và khô không qua xử lý nhiệt ở dạng nguyên miếng hoặc cắt miếng | 0.06 |
Các sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú săn được xay nhỏ đã qua xử lý không qua xử lý nhiệt, đã được xử lý bằng nhiệt (bao gồm cả muối) và sấy khô | 0.2 |

7.LonierHerb Đảm bảo cho tất cả các khách hàng
LonierHerb Ltd chủ yếu sản xuất các loại nguyên liệu thực vật.
- Tất cả hàng hóa được sản xuất tại cơ sở đạt tiêu chuẩn GMP.
- Tất cả hàng hóa được xuất xưởng sau khi phòng thí nghiệm độc lập của chúng tôi hoặc bên thứ ba kiểm tra.
- Tất cả hàng hóa được vận chuyển bởi các công ty vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.
- Tự nhiên, không chất phụ gia
- Không gây dị ứng
- Không chứa gluten
- GMO miễn phí
- Không chiếu xạ
8. Nhận xét thuận lợi

9. Sản phẩm chính của LonierHerb
● Chiết xuất thảo dược tự nhiên
● Bột Rau Quả
● Màu tự nhiên
● Thành phần mỹ phẩm
● Bột lipid vi nang
● Phụ gia thực phẩm

★ Chúng tôi đảm bảo các sản phẩm của chúng tôi được sản xuất theo đúng tiêu chuẩn và đặc điểm kỹ thuật.
★ Chúng tôi không ngừng phát triển nhiều sản phẩm hơn để đáp ứng nhu cầu thị trường, nếu bạn có bất kỳ đề xuất nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi một cách tự do. E-mail:info@lonierherb.com
Chú phổ biến: natamycin e235, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, nguyên chất, tự nhiên, chất lượng cao, để bán, mẫu miễn phí











