Epigallocatechin gallate là gì?
EGCG, epigallocatechin gallate là hoạt chất hiệu quả nhất trong catechin, chiếm khoảng 8% đến 13% tổng trọng lượng của trà xanh, và cũng là thành phần có hàm lượng cao nhất trong catechin. EGCG là một ester được hình thành bởi -bisphenol benzopyran và axit gallic, có đặc tính chống oxy hóa chung của phenol. Có 6 nhóm hydroxyl ortho-phenolic trong cấu trúc phân tử của nó, do đó, nó có nhiều tính chất vượt trội so với các catechin khác.
Những lợi ích sức khỏe của epigallocatechin gallate là gì?
1. Tác dụng chống oxy hóa
Chiết xuất trà xanh EGCGcó hoạt tính chống oxy hóa mạnh gấp ít nhất 100 lần so với vitamin C và lớn hơn 25 lần so với vitamin E. Nó có thể ngăn ngừa stress oxy hóa trong các tế bào, trung hòa các gốc tự do và các tế bào che chắn khỏi sự tổn hại bệnh tim, ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác.
2. Hiệu quả chống viêm
Do phẩm chất chống viêm của nó, EGCG có thể làm giảm việc giải phóng các chất trung gian gây viêm và ngăn chặn các phản ứng viêm và các hoạt động enzyme liên quan đến viêm.
3. Hiệu ứng chống ung thư phụ trợ
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng EGCG có tác dụng ức chế đối với nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư vú, ung thư phổi và ung thư ruột kết. Nó có thể ức chế sự phát triển của khối u và lây lan bằng cách điều chỉnh chu kỳ tế bào, thúc đẩy apoptosis tế bào và ức chế sự hình thành mạch máu khối u.
4. Thúc đẩy sức khỏe tim mạch
Nó giúp giảm mức cholesterol, ức chế sự kết tập tiểu cầu và huyết khối, do đó duy trì sức khỏe tim mạch.
5. Điều chỉnh trọng lượng
EGCG có thể có ảnh hưởng nhất định đến quản lý cân nặng và điều hòa trao đổi chất. Nó có thể thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo và tiêu thụ năng lượng nhiệt, và chống béo phì và hội chứng chuyển hóa.
6. Tác dụng kháng khuẩn và kháng vi -rút
EGCG cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi -rút, có thể can thiệp vào sự tăng trưởng và sinh sản của các vi sinh vật.
7. Hiệu ứng khử mùi và chống ung thư
EGCG có thể được sử dụng như một tác nhân khử mùi và chống ung thư trong ngành công nghiệp thực phẩm và các sản phẩm hóa chất hàng ngày.
Ứng dụng chiết xuất trà xanh EGCG?
Trà xanh Trung Quốc chứa một chất gọi là EGCG. Nó chiếm 9% -13% tổng trọng lượng của trà xanh và là thành phần hoạt động hòa tan trong nước và hoạt động chính. Nó cũng có số lượng cao nhất của bất kỳ catechin. Hoạt tính chống oxy hóa của EGCG ít nhất 100 lần so với vitamin C và 25 lần so với vitamin E do cấu trúc lập thể độc đáo của nó. Nó có thể bảo vệ DNA và các tế bào khỏi tác hại, được cho là có liên quan đến bệnh tim, ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác. Khả năng của EGCG để nhặt các gốc oxy không có oxy (chất chống oxy hóa) chịu trách nhiệm cho những lợi ích này.
Trong cuộc chiến chống ung thư và bệnh tim, EGCG là rất quan trọng. Hơn nữa, nó được sử dụng như một tác nhân đảo ngược kháng đa khối u, có thể làm giảm độc tính tim và làm tăng độ nhạy cảm của tế bào ung thư đối với hóa trị.
Về mặt catechin trà xanh và polyphenol, EGCG là thành phần chính. Catechin bao gồm EGCG, EGC, ECG, EC, GCG, v.v. Trong số này, EC có tác dụng chống oxy hóa cao nhất. Theo nhiều nghiên cứu, EGCG có thể ngăn ngừa tổn thương DNA từ các gốc tự do, chịu được bức xạ và tia UV, ngăn ngừa peroxid hóa lipid, mức độ huyết thanh của mật độ thấp, mật độ cực thấp và triglyceride, can thiệp vào tín hiệu cần thiết cho sự sống của tế bào ung thư , ức chế các chất gây ung thư trong chế độ ăn kiêng, làm việc với các enzyme và chất chống oxy hóa khác ở ruột, gan và phổi để ngăn chặn hoạt động của một số chất gây ung thư da.
Lonierherb Ltd làChiết xuất trà xanh EGCGNhà cung cấp và có thể cung cấp dịch vụ OEM. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi hoặc gửi yêu cầu cho chúng tôi. COA, phương pháp kiểm tra, chứng chỉ, hình ảnh hàng hóa, mẫu có thể được cung cấp ngay lần đầu tiên. E-mail:info@lonierherb.comWhatsapp/wechat: +86-18189137076
