Mặc dù lá gan thường không nói lời nào, chỉ biết chăm chỉ làm việc. Trên thực tế, nó vẫn là một cơ quan - phím "khô" thấp. Nó cần nhiều chất dinh dưỡng khác nhau từ thức ăn để duy trì sức mạnh thể chất. Nhưng gan cũng sợ rằng chúng ta uống quá nhiều và ăn quá nhiều. Rốt cuộc, uống quá nhiều rượu có thể gây ra gan nhiễm mỡ do rượu, và ăn quá nhiều thịt cũng có thể gây ra gan nhiễm mỡ. Đây là những ví dụ điển hình của tổn thương gan. Để bảo vệ sức khỏe lá gan, các cách dưỡng gan hiện nay liên tục được cập nhật. Ví dụ, phương pháp bảo vệ - dựa trên gan - của thực vật "ăn cây kế sữa" phổ biến trên thị trường. Cách ăn này có thực sự hữu ích? Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
1. Cây kế sữa là gì?
Cây kế sữa Silymarin, còn được gọi là cây kế sữa, cây kế sữa, cây kế thánh, cây kế hạnh phúc, là một loài thực vật thuộc họ Compositae và là một loại thảo mộc phổ biến ở châu Âu. Những bông hoa nhỏ của nó đẹp hơn, giống như bông hoa màu đỏ - màu tím đang nở rộ, đặc biệt bắt mắt - trên cánh đồng xanh. Tuy nhiên, nó lạc quan hơn về quả (cây kế sữa) và hạt. Vì chiết xuất toàn phần trong nó là một hợp chất tự nhiên có lợi cho gan, hoạt chất chính của nó là silibinin.
Năm 1952, Sở thú Bắc Kinh đã giới thiệu cây kế sữa từ Vương quốc Anh và trồng làm cây cảnh. Năm 1972, đất nước tôi đã du nhập loại thảo mộc này từ Đức và trồng nó như một cây thuốc. Hơn nữa, nó cũng đã được đưa vào "Dược điển của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa". Có thể thấy rằng loại cây nhỏ bé - tốt đẹp này không phải chỉ có vẻ ngoài đơn thuần mà có sức mạnh để tạo dựng chỗ đứng trong lĩnh vực y tế.
2. Cây kế sữa có thể nuôi dưỡng gan và bảo vệ gan không?
Câu trả lời là có. Tại vìBột chiết xuất cây kế sữathuộc kinh gan và túi mật, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm dịu gan và túi mật. Do đó, dù là gan do rượu do uống rượu hay gan nhiễm mỡ do ăn uống, loại thảo dược này đều có thể được sử dụng để cải thiện tình trạng gan.
Một mặt, silibinin có đặc tính chống oxy hóa giúp tế bào gan ngăn chặn quá trình peroxy hóa lipid (một phản ứng có thể làm hỏng màng tế bào). Đồng thời, do giảm tổn thương oxy hóa, có thể duy trì tính lưu động và ổn định của màng tế bào gan, sau đó các chất độc trong gan như ethanol (rượu), carbon tetrachloride, và galactosamine có thể được ngăn chặn để ngăn ngừa / cải thiện ảnh hưởng của tổn thương gan do hóa chất.
Mặt khác, silibinin cũng có thể thúc đẩy tổng hợp protein và giúp các tế bào gan bị tổn thương sửa chữa và tái tạo. Bạn phải biết rằng một khi bị gan nhiễm mỡ hoặc gan nhiễm mỡ do rượu, các tế bào gan sẽ bị thâm nhiễm bởi chất béo tích tụ trong gan, dẫn đến viêm nhiễm, thậm chí là hoại tử. Vì vậy, những người bạn thường xuyên uống rượu bia, ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ nên chú ý đến việc sửa chữa những tổn thương của gan.
3. Ăn cây kế sữa như thế nào để bảo vệ gan
Điều đầu tiên chúng ta cần biết là silybin không tan trong nước nên nếu ngâm trong nước hoặc đun sôi để uống thì sẽ có rất ít hoạt chất được thêm vào, không có lợi cho việc bảo vệ gan đúng cách. Hiệu ứng. làm như thế nào? Trên thực tế, cách ăn phổ biến và đáng tin cậy hơn là ăn các chế phẩm chuyên nghiệp, chẳng hạn như Viên nén Jiananshi Milk Thistle Pueraria Salvia.
Phương pháp viên nén khá tiện lợi, loại bỏ nhu cầu nấu nướng tầm thường, và 4 viên mỗi ngày có thể cung cấp tới 300mg chiết xuất cây kế sữa cho gan. Không chỉ vậy, mỗi 100g còn chứa 680mg puerarin, 720mg salvianolic acid B và chiết xuất từ cây Schisandra chinensis. Bốn loại chiết xuất thảo mộc, bốn - lần chăm sóc dinh dưỡng, có chức năng bảo vệ bổ trợ chống lại tổn thương gan do hóa chất.
Để bảo vệ gan và tránh cho cơ thể bị “gan (khô) quá tải”, chúng ta nên kiểm soát miệng, bớt uống rượu bia, ăn ít dầu mỡ, nhưng cũng nên chú ý ăn gì để bồi bổ cho gan. , bảo vệ gan và giải độc, đặc biệt nếu chúng ta thích ăn thịt hoặc ăn nhiều. Những người không thích uống rượu. Vì gan dù là “quân sư” giải độc trong cơ thể cũng sợ rượu, bia, không miễn nhiễm với mọi chất độc. Tác dụng có lợi cho gan - của cây kế silybum đã được chứng minh và những người bạn có nhu cầu có thể sử dụng nó một cách thích hợp.
Đối với cây kế sữa silymarin, nếu bạn quan tâm, vui lòng liên hệ qua e - mail:info@lonierherb.com.
